Die Bar B5, welche ursprünglich als Hotelbar konzipiert war, ist heute der Treffpunkt für junge und junggebliebene BurgdorferInnnen und Gäste des Hotel Berchtold. Die spannende, urbane Atmosphäre unter dem riesigen Glasdach, die abwechslungsreiche Farbgebung und die Vielfalt der Materialien, versetzen einen in eine andere Welt. Eine Welt, die gefällt und in der man sich wohl fühlt. Ecken und Nischen erlauben nebeneinander Gespräche mit Freunden und Geschäftspartnern, freudige Feste und natürlich zu jeder Tageszeit "sehen und gesehen werden".